2015
Passus®
CALABRIA IGT BIANCO PASSITO
€14,00 /500ml
| UVE | 100% Greco bianco |
|---|---|
| RESA PER ETTARO | 50 Q.li |
| ALTITUDINE | 100 metri S.L.M. |
| DENSITA' DI IMPIANTO | 5000 piante per ettaro |
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Alberello |
| AFFINAMENTO | Dopo un appassimento sui graticci per un mese. Completa fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese per un anno. |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 15 + 2% |
| CAPACITA' DI INVECCHIAMENTO | 10 anni |
| COLORE | Giallo ambrato con riflessi dorati |
| NOTE OLFATTIVE | Intenso, complesso, elegante, fruttato con note di canditi e frutta secca, |
| NOTE GUSTATIVE | Delicatamente dolce, caldo e morbido in piacevole equilibrio. |
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